Feria LEER Y COMER: 17 Y 18 de OCTUBRE Se viene la gran feria de Cocineros y Escritores

 Sábado 17 y domingo 18 de octubre en Concepción Arenal 4865, entre Warnes y la vía, CABA.

 Sábado de 12 a 23 horas. Domingo de 12 a 20 horas.

Cocineros, escritores y editoriales salen a la calle y festejan el Día de la Madre con vos.

ENTRADA LIBRE Y GRATUITA.

El sábado 17 y domingo 18 de octubre se llevará a cabo la segunda edición de la feria Leer y Comer. El evento, que se realizará en Concepción Arenal 4865 (Chacarita), propone mezclar libros con gastronomía, la experiencia de comer rico y sano con charlas de autores de distintos géneros literarios. También expondrán sus conocimientos los más reconidos cocineros y bartenders de Argentina, habrá degustación de platos gourmet, un show a cargo de Jota -uno de los mejores ilusionistas de Argentina-, y varios actractivos más. 

El domingo, Día de la Madre, la feria invita a las familias a tener un almuerzo diferente, basado en una propuesta de food trucks con platos a precios accesibles y especialidades elaboradas por destacados cocineros como Germán Martitegui, Dolli Irigoyen, Felicitas Pizzarro, Cristophe Krywonis y Donato De Santis. El evento contará también con la presencia de bartenders como Inés de los Santos y Federico Cuco. Del lado de los escritores, serán de la partida, entre otros, Alfredo Leuco, Felipe Pigna, Jorge Fernández Díaz, Miguel Wiñazki, María O’Donnell, Pietro Sorba y Ari Paluch.

Con entrada libre y gratuita, en Leer y Comer también se pueden realizar visitas guiadas a la muestra “De Walsh a Lanata, 40 años de periodismo argentino al margen del mundo”. 

Feria Leer y Comer

Gastronomía + Cultura

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Felipe Pigna: “Colón era un navegante que se lanzó a una aventura jugada”

El historiador y escritor Felipe Pigna, autor de exitosos libros que todos los años se ubican en las listas de los más vendidos, acaba de lanzar una historieta, dirigida al público infantil, y que indaga en la vida de Cristobal Colón y en su itinerario para llegar a América. Dialogó con Luis Majul en La Cornisa – Radio La Red e intentó contestar una pregunta: ¿Quién era Cristobal Colón?

 

“Colón era un aventurero. Un hombre que se cría en Génova, una ciudad portuaria, y que desde muy chiquito trabaja en los barcos y en las cartas de navegación. Leyendo esos materiales desarrolla la idea de intentar llegar por mar al oriente vía occidente. En un momento que era muy necesario, porque los turcos otomanos habían ocupado gran parte del Mediterráneo oriental. Entonces queda vedada la ruta que traía cosas importantes. Como las especias, que no eran un lujo, pero que servían para darle mejor sabor a la carne, que no lo tenía por las malas condiciones de conservación. Con las especias se hacía más tolerable. Al ser recibido por lo reyes, comienza esa empresa que era un viaje a China. El nunca pensó que se iba a encontrar con una masa continental desconocida. Aunque ya la conocían los Vikingos”

Explicó que Colón se lanzó a una aventura muy jugada: “todos hacían navegación costera. Porque se pensaba que más allá del estrecho de Gibraltar, se terminaba el mundo. De hecho, el murió pensando que estaba en Asia. Sin saber que había llegado a un nuevo continente. Américo Vespucio fue el que hizo un mapa de América por primera vez. Y los Medici son los que apoyan la idea”

En la charla, el escritor sostuvo que está muy bien que ya no se llame al 12 de octubre “Día de la raza”: “porque la única raza es la humana, u Homo Sapiens, que es el hombre actual”

Cabe recordar que Felipe Pigna va a estar en la Feria Leer y Comer en una charla sobre el vino y su historia, basada en el libro de Pigna: “Al gran pueblo argentino salud, una historia del vino, la bebida nacional”. 

 

 

Cristina Pérez presentará su nuevo libro “El jardín de los delatores” en la Feria LEER Y COMER

Dolli Irigoyen en #LaCornisa: “Hay que darse un gustito con algo rico cada día”

 

 Dolli Irigoyen presentará su libro “Duces y conservas” en la Feria LEER Y COMER el Sábado 17 de octubre a las 12:30 horas.
Dirección: Concepción Arenal entre Warnes y la vía.

ENTRADA LIBRE Y GRATUITA!

POR AMOR AL OFICIO los 80 periodistas más influyentes de Santa Fe

Para realizar la muestra en la Provincia de Santa Fe, la encuestadora Management & Fit seleccionó a los periodistas más relevantes de la provincia. Con un cuestionario a cientos de profesionales en actividad y la misma encuesta telefónica para elegir a los 20 periodistas más influyentes de Santa Fe.

A partir de esta información se programaron actividades extraordinarias para que el Capítulo Santa Fe sea una experiencia audiovisual única e inolvidable:

– Ciclo de Documentales Argentinos Imprescindibles

– Ciclo de Teatro Urgente

– Programas de Un Mundo Con Periodistas

– Escuelita de Periodismo

De Urondo a Fontanarrosa, 40 años de periodismo argentino, Capítulo Santa Fe, es un espacio para que los periodistas y el público en general, puedan encontrarse, desencontrarse, discutir ideas o compartir un café, un trago, un libro, una obra de teatro o un proyecto.

Una instalación artística presenta las imágenes de quienes fueron seleccionados como los periodistas más influyentes de los últimos 40 años.

Cuadro de Honor

Un mural con los 20 Periodistas más influyentes de Santa Fe.

40 años en 4 minutos

Una secuencia de pantallas con transmisión simultáneas, resume la historia más reciente de la Argentina, desde la muerte de Perón hasta hoy. Se trata de una experiencia envolvente, de alto impacto sonoro y visual. Sus realizadores son Gastón Duprat y Mariano Kohn.

Vidas de Periodistas

40 Biografías de 1 minuto, de los periodistas más influyentes del país, elegidos según la investigación realizada por la Consultora Management & Fit.

Vidas de Periodistas – Capítulo Santa Fe

Múltiples pantallas muestran las biografías audiovisuales de los 20 periodistas más relevantes de la provincia, a través del mismo método que se usó para la encuesta de alcance nacional.

 

Listado de los 80 periodistas más influyentes de Santa Fe según la encuestadora Management & Fit

 

DOCUMENTAL: “Opus” de Mariano Donoso. Sábado a las 18 horas

Sábado 10 de octubre a las 18 horas

Este sábado Margen del Mundo presenta “Opus” (2005) de Mariano Donoso. En julio de 2002, un productor norteamericano encomienda al directorla realización de un documental sobre el estado de la educación en la provincia de San Juan, en la que ha nacido. El primer día de rodaje, se declara una huelga general de maestros que paraliza el dictado de clases en toda la provincia e, indirectamente, también el film. Las protestas, los reclamos, Sarmiento, el terremoto, la inercia provinciana, la sombra terrible de Buenos Aires y, finalmente, el desierto, aguardan al director en su azaroso derrotero.

El ciclo 40 documentales argentinos imprescindibles propone un recorrido por cuarenta documentales clave seleccionados y presentados por Marcelo Panozzo, director del BAFICI, y Gustavo Noriega, ex director de la revista de cine El Amante. Sábado a sábado, Margen del Mundo exhibirá completa esta selección de películas que nos permiten asomarnos al país de una manera nueva. +info

Próximos documentales:
Sábado 10/10. 18:00 horas. Opus de Mariano Donoso
Sábado 17/10. 18:00 horas. Yo presidente de Gastón Duprat y Mariano Cohn

Entrada: Gratis con la entrada a Margen del Mundo.

“DICHOS Y HECHOS” Telerman y Lombardi en Margen del Mundo

Dichos y hechos, un debate sobre la cultura argentina

El Presidente del Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires Jorge Telerman y el Ministro de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires Hernán Lombardi, discutieron sobre el papel de la cultura en nuestro país y sobre la importancia de sus propuestas, proyectos espacios culturales. El encuentro fue moderado por el periodista Luis Majul.

 Jorge Telerman en el Mural de los Periodistas de Margen del Mundo.

Hernán Lombardi en el Mural de los Periodistas de Margen del Mundo.

 Margen del Mundo, Concepción Arenal 4865, esquina Warnes, CABA.

 

 

 

 

Comer Bien Informados – Capítulo Rosario este Jueves a las 19 horas. ENTRADA GRATUITA!

Vuelve “Comer Bien Informados” en una charla debate sobre la importancia de la alimentación sana y las costumbres de los argentinos a la hora de comer. Con la participación de la Dra. Mónica Karz y la bioquímica Mariana Koppman

El encuentro será moderado por el periodista Luis Majul el jueves 8 de Octubre a las 19 horas. 

ENTRADA GRATUITA!

Ubicación: Galpón 17 de la Franja Joven del Río – Parque Nacional a la Bandera – Santa Fe.

Contacto: Facebook /Margen del Mundo

                Twitter @MargendelMundo 

                Instagram @Margendelmundo

Reviví la charla debate que se realizó en “Margen del Mundo” junto a Donato de Santis, Mónica Katz, Dolli Irigoyen y Hector Gatto.

“Comer Bien Informados” Mónica Katz: “Nos gusta la grasa”