La Feria Leer y Comer invita a participar del concurso literario HISTORIAS DE AMOR Y RECETAS.

Las mejores historias de amor y las mejores recetas serán publicadas en un libro de la Editorial Margen Izquierdo junto a otras obras y recetas de reconocidas figuras del mundo gastronómico y literario. Las regalías serán donadas a una ONG.

El jurado de honor elegirá los mejores trabajos siguiendo los criterios de originalidad, innovación y calidad de escritura. Estará conformado por:

• Jorge Fernández Díaz: Escritor y periodista argentino, miembro de número de la Academia Argentina de Letras.
• Dolli Irigoyen: Reconocida Chef  Argentina con una gran trayectoria nacional e internacional. 
• Osvaldo Gross: Chef  pastelero reconocido a nivel mundial. Miembro de la Academie Culinaire de France y Director de Pastelería del IAG.
• Federico Andahazi: Autor argentino reconocido mundialmente cuyas obras fueron traducidas a gran número de idiomas.

Requisitos:

Los trabajos deberán ser inéditos, es decir sin publicación previa, con una extensión de entre 2000 y 4000 caracteres con espacios y pueden ser: una receta gastronómica, una historia de amor, una carta o un poema.

El envío del material será en formato digital y en formato papel, según los siguientes lineamientos:

• Formato digital: Completar el FORMULARIO QUE FIGURA ABAJO con los datos requeridos. Podrán introducir el texto escribiendo directamente su obra o bien copiándola efectuando la operación “Copiar y Pegar”. 
• Plazo de entrega: Hasta el domingo 18 de septiembre a las 21 horas.
• Formato papel: Imprimir el PDF que llega al correo electrónico una vez completado el formulario. Los trabajos se recibirán en mesa de informes durante la Feria Leer y Comer el sábado 17 y domingo 18 de septiembre de 12 a 21 horas.